{"id":351441,"date":"2026-01-26T14:01:42","date_gmt":"2026-01-26T14:01:42","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelkalura.com\/?post_type=product&p=351441"},"modified":"2026-10-13T15:52:24","modified_gmt":"2026-10-13T15:52:24","slug":"red-kalura-etna-rosso-doc-2024","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/hotelkalura.com\/de\/shop\/red-kalura-etna-rosso-doc-2024\/","title":{"rendered":"Red Kalura \u2013 Etna Rosso Doc 2024"},"content":{"rendered":"

Red Kalura ist ein eleganter und authentischer Etna Rosso DOC 2024. In diesem Wein kommt die Mineralit\u00e4t des sizilianischen Bodens dank der an den H\u00e4ngen des Vulkans angebauten Reben auf raffinierte Weise zum Ausdruck.<\/p>\n

Der Etna Rosso DOC 2024 und die vulkanischen B\u00f6den<\/h2>\n

Die Lavab\u00f6den des\u2019\u00c4tna<\/a> Sie pr\u00e4gen den Charakter und die Finesse dieses Rotweins. Die Weinberge liegen in H\u00f6henlagen, wo die k\u00fchlen N\u00e4chte die Aromen und die Frische bewahren. Zudem hebt die Anbauspezifikation die Rebsorte Nerello Mascalese hervor, das Symbol des Vulkans.<\/p>\n

Aus diesem Grund werden die Rotweine vom \u00c4tna oft mit den gro\u00dfen Bergweinen verglichen. Sie sind eher elegant als kraftvoll und spiegeln ihr Terroir pr\u00e4zise wider.<\/p>\n

Duft und Geschmack<\/h2>\n

In der Nase entfalten sich Noten von frischen roten Fr\u00fcchten, begleitet von zarten blumigen Akzenten. Am Gaumen ist er ausgewogen, frisch und harmonisch, mit einer feinen, aber anhaltenden Struktur. So ist er bereits heute angenehm zu trinken und zeigt die ganze Energie eines jungen Jahrgangs.<\/p>\n

Er passt gut zu Nudelgerichten mit Rag\u00f9, wei\u00dfem Fleisch, Wurstwaren und auch zu kr\u00e4ftigen Fischgerichten wie Thunfisch. Leicht gek\u00fchlt serviert, schmeckt er auch im Sommer hervorragend.<\/p>\n

Der Rotwein von Kalura<\/h2>\n

\u201eRed Kalura\u201c ist nach unserem Hotel in Cefal\u00f9 benannt und der ideale Begleiter zu sizilianischen Abendessen. Entdecken Sie unsere K\u00fcche auf der Seite Aromen<\/a>.<\/p>\n