Seitenzahl: 50<\/p>\n
Sprache: Italienisch<\/p>\n
Sizilien, erz\u00e4hlt durch den Geschmack, die Erinnerungen und die K\u00fcche von Chefkoch Vincenzo Antista.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Eine Reise durch die Aromen, D\u00fcfte und Erinnerungen Siziliens, kreiert von Chefkoch Vincenzo Antista, K\u00fcchenchef des Restaurants Almaris im Hotel Kalura.<\/p>\n
In diesem Buch trifft die sizilianische Tradition auf zeitgen\u00f6ssische Sensibilit\u00e4t. Die Rezepte von Chefkoch Vincenzo Antista entspringen dem Respekt vor den Zutaten, der Leidenschaft f\u00fcr regionale Produkte und dem Wunsch, nicht nur Gerichte, sondern auch die Emotionen und Erinnerungen, die zur sizilianischen K\u00fcche geh\u00f6ren, auf den Tisch zu bringen.<\/p>\n
Von der Auberginen-Parmigiana \u00fcber Pasta mit Sardinen bis hin zur Caponata und den sizilianischen Cannoli: Das Kochbuch versammelt einige der typischsten Gerichte der Insel, die mit einem modernen Touch neu interpretiert wurden, ohne dabei die Verbindung zu ihren Wurzeln zu verlieren.<\/p>\n
Ein Buch f\u00fcr alle, die die italienische K\u00fcche lieben, f\u00fcr alle, die die authentischen Aromen Siziliens wiederentdecken m\u00f6chten, und f\u00fcr alle, die sich ein kleines St\u00fcck des Almaris-Erlebnisses mit nach Hause nehmen m\u00f6chten.<\/p>","protected":false},"featured_media":353006,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[66],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-353005","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-libri","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"\n