{"id":353312,"date":"2026-11-05T20:35:43","date_gmt":"2026-11-05T20:35:43","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelkalura.com\/shop\/zu-tisch-mit-almaris-eine-kulinarische-reise-durch-sizilien\/"},"modified":"2026-11-05T20:39:38","modified_gmt":"2026-11-05T20:39:38","slug":"zu-tisch-mit-almaris-eine-kulinarische-reise-durch-sizilien","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/hotelkalura.com\/de\/shop\/zu-tisch-mit-almaris-eine-kulinarische-reise-durch-sizilien\/","title":{"rendered":"\u201eZu Tisch mit Almaris \u2013 Eine kulinarische Reise durch Sizilien\u201c"},"content":{"rendered":"<p>\u201cZu Tisch mit Almaris \u2013 Eine kulinarische Reise durch Sizilien\u201d ist das sizilianische Kochbuch von Chefkoch Vincenzo Antista, K\u00fcchenchef des <a href=\"https:\/\/www.almaris-restaurant.com\/\">Restaurant Almaris<\/a> des Hotels Kalura. Es ist eine Reise durch die Aromen, D\u00fcfte und Erinnerungen Siziliens.<\/p>\n<h2>Ein Kochbuch mit sizilianischen Rezepten zwischen Tradition und Moderne<\/h2>\n<p>Auf diesen Seiten trifft sizilianische Tradition auf zeitgen\u00f6ssische Sensibilit\u00e4t. Die Rezepte entstehen aus dem Respekt vor den Zutaten und der Leidenschaft f\u00fcr regionale Produkte. Zudem erz\u00e4hlen sie von den Emotionen und Erinnerungen, die mit der K\u00fcche der Insel verbunden sind.<\/p>\n<p>Das Kochbuch enth\u00e4lt einige der typischsten Gerichte der <a href=\"https:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Cucina_siciliana\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sizilianische K\u00fcche<\/a>. Dazu geh\u00f6ren beispielsweise Auberginen-Parmigiana, Pasta mit Sardinen, Caponata und sizilianische Cannoli. Jedes Gericht wird mit einem modernen Touch neu interpretiert, ohne dabei die Verbindung zu den Wurzeln zu verlieren.<\/p>\n<h2>K\u00fcchenchef Vincenzo Antista und das Restaurant Almaris<\/h2>\n<p>Almaris ist das Restaurant des Hotels Kalura mit Blick auf das Meer von Cefal\u00f9. Hier bringt K\u00fcchenchef Antista Saison f\u00fcr Saison die F\u00fclle Siziliens auf den Tisch. Mit diesem Buch gelangt ein Teil dieses Erlebnisses direkt in Ihre K\u00fcche.<\/p>\n<p>Das Buch richtet sich an alle, die die italienische K\u00fcche lieben und die authentischen Aromen der Insel wiederentdecken m\u00f6chten. Gleichzeitig ist es ein ideales Geschenk f\u00fcr Freunde, die bereits im Almaris zu Abend gegessen haben, oder f\u00fcr alle, die von einer Reise nach Sizilien tr\u00e4umen.<\/p>\n<h2>Details zum Buch<\/h2>\n<ul>\n<li>Titel: Zu Tisch mit Almaris \u2013 Eine kulinarische Reise durch Sizilien<\/li>\n<li>Autor: Chefkoch Vincenzo Antista<\/li>\n<li>Seitenzahl: 50<\/li>\n<li>Sprache: Deutsch<\/li>\n<li>ISBN: 978-3-69676-954-3<\/li>\n<\/ul>\n<p>Erfahren Sie mehr \u00fcber unsere K\u00fcche auf der Seite <a href=\"https:\/\/hotelkalura.com\/de\/restaurant\/\">Aromen<\/a>. Weitere Titel erwarten dich in der Kategorie <a href=\"https:\/\/hotelkalura.com\/de\/produkt-kategorie\/bucher\/\">B\u00fccher<\/a> des Shops.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Sprache: Deutsch<\/strong> \u2013 Dies ist die deutsche Ausgabe. Das Buch ist auch erh\u00e4ltlich in <a href=\"https:\/\/hotelkalura.com\/de\/shop\/zu-tisch-mit-almaris-rezepte-und-aromen-aus-dem-authentischen-sizilien\/\">Italienisch<\/a> und in <a href=\"https:\/\/hotelkalura.com\/de\/shop\/essen-mit-almaris-rezepte-und-aromen-des-authentischen-siziliens\/\">Englisch<\/a>.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Eine Reise durch die Aromen, D\u00fcfte und Erinnerungen Siziliens, kreiert von Chefkoch Vincenzo Antista, K\u00fcchenchef des Restaurants Almaris im Hotel Kalura.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">In diesem Buch trifft die sizilianische Tradition auf zeitgen\u00f6ssische Sensibilit\u00e4t. Die Rezepte von Chefkoch Vincenzo Antista entspringen dem Respekt vor den Zutaten, der Leidenschaft f\u00fcr regionale Produkte und dem Wunsch, nicht nur Gerichte, sondern auch die Emotionen und Erinnerungen, die zur sizilianischen K\u00fcche geh\u00f6ren, auf den Tisch zu bringen.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Von der Auberginen-Parmigiana \u00fcber Pasta mit Sardinen bis hin zur Caponata und den sizilianischen Cannoli: Das Kochbuch versammelt einige der typischsten Gerichte der Insel, die mit einem modernen Touch neu interpretiert wurden, ohne dabei die Verbindung zu ihren Wurzeln zu verlieren.<\/p>\n<p class=\"isSelectedEnd\">Ein Buch f\u00fcr alle, die die italienische K\u00fcche lieben, f\u00fcr alle, die die authentischen Aromen Siziliens wiederentdecken m\u00f6chten, und f\u00fcr alle, die sich ein kleines St\u00fcck des Almaris-Erlebnisses mit nach Hause nehmen m\u00f6chten.<\/p>","protected":false},"featured_media":353308,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[66],"product_tag":[],"class_list":["post-353312","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-libri","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Zu Tisch mit Almaris \u2013 Eine kulinarische Reise durch Sizilien | Hotel Kalura<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/hotelkalura.com\/de\/shop\/zu-tisch-mit-almaris-eine-kulinarische-reise-durch-sizilien\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Zu Tisch mit Almaris \u2013 Eine kulinarische Reise durch Sizilien | Hotel Kalura\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lingua: tedesco \u2013 Questa \u00e8 l&#039;edizione in lingua tedesca. 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