Restaurant

GENUSSmomente durch sizilianisch-mediterrane Küche im Hotel Kalura

Unser Küchenchef Gino Mazzola, in Castelbuono im Herzen der Madonien geboren, bringt sowohl leichte Fischgerichte, wie auch typische lokale Küche aus den Bergen der Madonien auf den Tisch.

Unsere À-la-carte-Speisekarte wird stets der Saison angepasst, so dass Sie immer die jeweiligen Gemüsesorten, Kräuter und frischen Fisch genießen können. Und wenn es einmal etwas anderes sein soll: Unser Oberkellner berät Sie gerne bei der Auswahl!

Unsere Halbpensionskarte besteht aus einer Vorspeise, einem ersten Gang (Primo), einem zweiten Gang (Secondo) und einem Dessert. Bei den Primi und Secondi stehen Ihnen jeweils zwei verschiedene, täglich wechselnde Gerichte zur Auswahl.

Frühstück, Mittag- und Abendessen können Sie bei gutem Wetter stets auf unserer Panoramaterrasse genießen, von der aus Sie einen traumhaften Ausblick auf die Küste und das weite Meer haben! Wir verwöhnen Sie mit sizilianischen Gerichten und einer großen Auswahl an lokalen Weinen!

Sollten Sie einem speziellen Ernährungsplan unterliegen, geben Sie uns bitte Bescheid. Wir werden dies bei der Zubereitung unserer Speisen selbstverständlich berücksichtigen.

 

Öffnungszeiten Restaurant:
Frühstück        07.30 – 10.00 Uhr
Mittagessen     12.30 – 14.30 Uhr
Abendessen     19.30 – 21.30 Uhr

Hotel in Sicilia - Hotel in Sicily - Hotel in Sizilien
la sala del nostro ristorante - the hall of our restaurant - der Saal unseres Restaurants
Colazione al mare - Breakfast at the sea - Früstück am Meer
Insalata mista con pollo - Mixed salad with chicken breast - gemischter Salat mir Hähnchenbrust
Pasta con frutti di mare - Pasta with Sea food - Nudeln mit Meeresfrüchten
Ingredienti di qualità - Ingredients of high quality - Qualitätszutaten