Red Kalura è un Etna Rosso DOC 2024 elegante e autentico. In questo vino la mineralità della terra siciliana si esprime con finezza, grazie alle vigne coltivate sulle pendici del vulcano.
I terreni lavici dell’Etna definiscono identità e finezza di questo rosso. Le vigne crescono in quota, dove le notti fresche preservano profumi e freschezza. Inoltre il disciplinare valorizza il Nerello Mascalese, vitigno simbolo del vulcano.
Per questo i rossi dell’Etna sono spesso paragonati ai grandi vini di montagna. Sono eleganti più che potenti e raccontano con precisione il loro territorio.
Al naso esprime note di frutti rossi freschi, accompagnate da delicati accenti floreali. Al palato è equilibrato, fresco e armonioso, con una struttura sottile ma persistente. Così risulta piacevole già oggi, con tutta l’energia dell’annata giovane.
Si abbina bene a primi piatti al ragù, carni bianche, salumi e anche a piatti di pesce importanti, come il tonno. Servito leggermente fresco, è ottimo anche in estate.
Red Kalura porta il nome del nostro hotel di Cefalù ed è il compagno ideale delle cene siciliane. Scopri la nostra cucina nella pagina Sapori.
Trovi anche l’annata 2023 e i bianchi dell’Etna nella categoria Food & Beverage.
La vendita di bevande alcoliche è riservata ai maggiori di 18 anni. Bevi responsabilmente.
Oggetti pensati per accompagnare lo stile quotidiano con semplicità e un tocco di eleganza.
Libri che racchiudono l’essenza autentica del Kalura e della Sicilia, tra storie, romanzi e sapori.
Artigianalità e purezza degli ingredienti in formule essenziali ispirate all’eleganza naturale della Sicilia.
Vivere la Kalura Experience, tra soggiorni, prodotti selezionati e servizi esclusivi, nel cuore autentico di Cefalù.
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